Ресторан «Вернисаж»

    Бизнес
    «Финляндия» — бизнес — ланч 
    Закуска или суп на выборЗакуска: Тартар из малосольного сига с листьями салатаСуп: Финский рыбный супГорячее блюдо на выбор: Куриная грудка с томатным соусом и базиликом или Мясные котлетки «Чаттбуллар» с томатным соусом и базиликомГарнир: Жареные овощиДесерт: Рунебергское пирожное
    Цена по запросу
    «Россия» — бизнес — ланч 
    Салат или суп на выборСалат: Салат из яблока, редиса и морковиСуп: Рассольник со сметанойГорячее блюдо на выбор: Жареная мурманская треска с соусом «Бешамель» или БефстрогановГарнир: Картофельное пюреДесерт: Медово — пряный десерт с брусникой
    Цена по запросу
    «Белоруссия» — бизнес — ланч 
    Салат или суп на выборСалат: Зелёный салат с оливковым маслом и огурцомСуп: Борщ с фасолью и курицей, подаётся со сметанойГорячее блюдо на выбор: Зразы из белой рыбы с грибами и сливочным соусом «Белое вино» или Колдуны с мясным фаршем и соусом «Белое вино»Гарнир: Зеленые овощиДесерт: Cырники в маковом соусе
    Цена по запросу
    «Грузия» — бизнес — ланч 
    Салат или суп на выборСалат: Салат из свёклы с морковью и кинзойСуп: Харчо со сметанойГорячее блюдо на выбор: Камбала, жаренная с барбарисом и соусом «Белое вино» или ЧахохбилиГарнир: Рис на паруДесерт: Грузинский десерт «Пеламуши»
    Цена по запросу
    «Чехия» — бизнес — ланч 
    Салат или суп на выборСалат: Пражский салат с говядинойСуп: Суп » Панадель»Горячее блюдо на выбор: Хрустящая жареная белая рыба с соусом тартар или Чешский шницель из свинины с соусом тартарГарнир: Картофельный салатДесерт: Horka laska ванильное мороженое с горячей малиной
    Цена по запросу
    Русское застолье
    Свежие овощи 
    Цена по запросу
    Сало с гарниром и соленьями 
    Цена по запросу
    Сельдь с картофелем и маринованным луком 
    Цена по запросу
    Ассорти рыбных закусок: лосось шеф — посола, сёмга холодного копчения, маринованный угорь 
    Цена по запросу
    Ассорти мясных закусок: ростбиф, буженина, отварной язык 
    Цена по запросу
    Борщ 
    Цена по запросу
    Солянка 
    Цена по запросу
    Котлета по — киевски с овощами на пару и брусничным вареньем 
    Цена по запросу
    Пельмени со сметаной и сливочным маслом 
    Цена по запросу
    Холодные закуски и салаты
    Каскад из чипсов свёклы и лосося 
    Цена по запросу
    Маринованные и обжаренные морские гребешки с запеченными кедровыми орешками 
    Цена по запросу
    Заливное из раков с красной икрой 
    Цена по запросу
    Салат из перепелов с камчатским крабом 
    Цена по запросу
    Паштет из утки, глазированный портвейном 
    Цена по запросу
    Горячие закуски
    Трио из овощей под соусом из трав 
    Цена по запросу
    Лосось со спаржей и лимоном 
    Цена по запросу
    Говядина с сыром «Дорблю» 
    Цена по запросу
    Рулет из говядины с каштанами и свекольным муссом 
    Цена по запросу
    Жульены от Шеф
    Жульен из белых грибов в блинах 
    Цена по запросу
    Жульен из трески с хлебным хрустини 
    Цена по запросу
    Жульен из камчатского краба с белыми грибами 
    Цена по запросу
    Жульен с курицей и белыми грибами 
    Цена по запросу
    Супы
    Крем — суп из тыквы с попкорном 
    Цена по запросу
    Крем — суп из морских гребешков 
    Цена по запросу
    Cуп из стерляди с морскими водорослями и красной икрой 
    Цена по запросу
    Суп из утки с жемчугом из овощей 
    Цена по запросу
    Горячие рыбные блюда
    Сиг с булгуром и медовым соусом 
    Цена по запросу
    Форель с овощным жульеном и ирисовым соусом 
    Цена по запросу
    Судак с овощами и гранатовым соусом 
    Цена по запросу
    Стерлядь, томлёная в шампанском (Блюдо на двоих) 
    Цена по запросу
    Горячие мясные блюда
    Утиная грудка с картофельным пюре и белыми грибами 
    Цена по запросу
    Перепёлка, фаршированная овощами, подается с обжаренной в меду грушей 
    Цена по запросу
    Бефстроганов с жареными грибами и крокетами из гречи 
    Цена по запросу
    Каре ягнёнка с припущенными овощами 
    Цена по запросу
    Филе говядины с печёной свёклой и тыквенным соусом 
    Цена по запросу
    Стейк из говядины с картофельным драником и вешенками 
    Цена по запросу
    Десерты
    Запеченная груша с сырным пудингом 
    Цена по запросу
    Ассорти мини — десертов: апельсиновый трюфель, мини — буше, ореховое пралине, трюфель с коньяком и изюмом 
    Цена по запросу
    Заварное кольцо с кокосовым тартаром, ванильным мороженым и черносмородиновым соусом 
    Цена по запросу
    Тыквенный пломбир с ананасовым мармеладом 
    Цена по запросу
    Мини — пирожные «Шоколадная геометрия» 
    Цена по запросу
    Фисташковое крем — брюле с малиновым сорбе 
    Цена по запросу
    Чайное парфе с кумкватом 
    Цена по запросу
    Кремю манго — мандарин 
    Цена по запросу

    Винная карта ресторана «Вернисаж»

    Шампанское
    Jacquart Brut Mosaique 
    Champagne, France
    Цена по запросу
    Moёt & Chandon Impe´rial 
    Champagne, France
    Цена по запросу
    Veuve Clicquot 
    Champagne, France
    Цена по запросу
    Moёt & Chandon Rose´ Impe´rial 
    Champagne, France
    Цена по запросу
    2000 Dom Pe´rignon Vintage 
    Champagne, France
    Цена по запросу
    Игристое вино
    Российское игристое вино 
    Russia
    Цена по запросу
    Prosecco Zonin 
    Italy
    Цена по запросу
    Martini Brut 
    Italy
    Цена по запросу
    Martini Asti 
    Italy
    Цена по запросу
    Белое вино / Вино Сербии
    2014 Ambassador, Vinogradi TPT 
    Gudurica
    Цена по запросу
    2014 Ambassador, Pinot blanc, Vinogradi TPT 
    Gudurica
    Цена по запросу
    2013 Ambassador, Chardonnay, Vinogradi TPT 
    Gudurica
    Цена по запросу
    2013 Ambassador, Rajnski Rizling, Vinogradi TPT 
    Gudurica
    Цена по запросу
    Белое вино / Вино Франции
    2014 Riesling, Anne de Laweiss, AOC 
    Alsace
    Цена по запросу
    2013 Gewurztraminer, Cave de Ribeauville, АОС 
    Alsace
    Цена по запросу
    2013 Chablis, Pierre Nerol, AOC 
    Bourgogne
    Цена по запросу
    2013 Sancerre Blanc, Pascal Jolivet 
    Bourgogne
    Цена по запросу
    2008 Chateau Baret Blanc, Pessac — Leognan, AOC 
    Bordeaux
    Цена по запросу
    2012 Pouilly — Fuisse, Bejot, AOC 
    Bourgogne
    Цена по запросу
    2009 Chablis Grand Cru, Les Vaudesirs, Albert Bichot, AOC 
    Bourgogne
    Цена по запросу
    Белое вино / Вино Италии
    2015 Pinot Grigio, Erste & Neue Kellerei, DOC 
    Alto — Adige
    Цена по запросу
    2014 Soave Classico Otto, Pra, DOC 
    Veneto
    Цена по запросу
    2014 I Frati Lugana, Ca dei Frati, DOC 
    Lombardia
    Цена по запросу
    2014 Vermentino, Campo Al Mare, IGT 
    Tоscanа
    Цена по запросу
    2011 Rondinaia, Castello del Terriccio, IGT 
    Toscana
    Цена по запросу
    2013 Sauvignon, Jermann, IGT 
    Friuli — Venezia Giulia
    Цена по запросу
    2013 Gavi Villa Scolca, La Scolca, DOCG 
    Piemonte
    Цена по запросу
    2015 Likuriya «The Hermitage Collection», Lefkadiya 
    Krasnodar, Russia
    Цена по запросу
    2014 Enaria Rueda, Bodegas Ramon Bilbao, DO 
    Rueda, Spain
    Цена по запросу
    2015 Sauvignon Blanc Old Coach Road, Nelson 
    Marlborough, New Zealand
    Цена по запросу
    Розовое вино
    2015 Bernard Magrez «Douce Vie», Cotes de Provence, AOC 
    Provence, France
    Цена по запросу
    Красное вино / Вино Сербии
    2013 Ambassador, Pinot Noir, Vinogradi TPT 
    Gudurica
    Цена по запросу
    2011 Ambassador, Cabernet Sauvignon, Vinogradi TPT 
    Gudurica
    Цена по запросу
    Красное вино / Вино Франции
    2011 Chateau Pey La Tour, Dourthe, AOC 
    Bordeaux
    Цена по запросу
    2012 Cotes du Rhone «Parallele 45» Rouge, Paul Jaboulet Aine 
    Rhone
    Цена по запросу
    2011 Chateau La Grolet, Cotes de Bourg, AOC 
    Bordeaux
    Цена по запросу
    2008 Chateau Greysac, Medoc, AOC 
    Bordeaux
    Цена по запросу
    2008 Chateau Colombier — Monpelou Cru Bourgeois, Pauillac, AOC 
    Bordeaux
    Цена по запросу
    2010 Chateau Pontac Lynch, Margaux, AOC 
    Bordeaux
    Цена по запросу
    2004 Corton Grand Cru, Louis Jadot, AOC 
    Bourgogne
    Цена по запросу
    2001 Gevrey Chambertin 1 — e Cru, Clos Saint — Jacques, Louis Jadot, AOC 
    Bourgogne
    Цена по запросу
    1999 Chateau Mouton — Rothschild, 1 — er Grand Cru, Pauillac, AOC 
    Bordeaux
    Цена по запросу
    1998 Chateau Latour, 1 — er Grand Cru, Pauillac, AOC 
    Bordeaux
    Цена по запросу
    1999 Chateau Lafite — Rothschild, 1 — er Grand Cru, Pauillac, AOC 
    Bordeaux
    Цена по запросу
    Красное вино / Вино Италии
    2014 Nero D’Avola, Rapitala, Terre Siciliane, IGT 
    Sicilia
    Цена по запросу
    2013 Valpolicella Classico, Azienda Agricola Manara, DOC 
    Veneto
    Цена по запросу
    2009 Enantio, Valdadige Terradeiforti, DOC 
    Verona
    Цена по запросу
    2013 Chianti Classico, Castello D’Albola, DOCG 
    Toscana
    Цена по запросу
    2012 Le Volte, Ornellaia, IGT 
    Toscana
    Цена по запросу
    2011 Barbaresco, La Casa in Collina, Terre da Vino, DOCG 
    Piemonte
    Цена по запросу
    2013 Lucente, Luce Della Vite, IGT 
    Toscana
    Цена по запросу
    2010 Brunello di Montalcino, La Lecciaia, DOCG 
    Toscana
    Цена по запросу
    2012 Promis, Angelo Gaja, Ca Marcanda, Toscana, IGT 
    Toscana
    Цена по запросу
    2011 Amarone della Valpolicella, Tenuta Sant’Antonio, DOC 
    Veneto
    Цена по запросу
    2010 Barolo, Michele Chiarlo, DOCG 
    Piemonte
    Цена по запросу
    Красное вино / Вино других стран
    2015 Likuriya «The Hermitage Collection», Lefkadiya 
    Krasnodar, Russia
    Цена по запросу
    2011 Marques de Abadia Crianza, Rioja DOC 
    Rioja, Spain
    Цена по запросу
    2010 Marques de Arienzo Crianza, Rioja DOC 
    Rioja, Spain
    Цена по запросу
    2012 Cabernet Sauvignon «Founder’s Estate», Beringer 
    California, USA
    Цена по запросу
    Херес и портвейн
    Porto Tres Arcos, Portugal 
    Цена по запросу
    Calem Late Bottled Vintage, Portugal 
    Цена по запросу
    La Ina Fino, Spain 
    Цена по запросу
    Джин
    Beefeater 
    Цена по запросу
    Gordon’s 
    Цена по запросу
    Ром
    Havana Club Anejo 3 y. o. 
    Цена по запросу
    Havana Club Especial 
    Цена по запросу
    Brugal Anejo 
    Цена по запросу
    Cachaca 
    Цена по запросу
    Граппа
    Nonino 
    Цена по запросу
    Текила
    Sauza Silver 
    Цена по запросу
    Sauza Gold 
    Цена по запросу
    Olmeca Blanco 
    Цена по запросу
    Olmeca Altos Plata 
    Цена по запросу
    Виски / Scotch
    12 y. o. Chivas Regal 
    Цена по запросу
    Chivas Regal Extra 
    Цена по запросу
    Johnnie Walker Red Label 
    Цена по запросу
    12 y. o. Johnnie Walker Black Label 
    Цена по запросу
    Ballantine’s Finest 
    Цена по запросу
    The Famous Grouse 
    Цена по запросу
    Виски / Single Malt
    Auchentoshan Classic 
    Цена по запросу
    Bowmore Legend 
    Цена по запросу
    10 y. o. Glenmorangie The Original 
    Цена по запросу
    12 y. o. Glenmorangie Lasanta 
    Цена по запросу
    12 y. o. Glenmorangie Quinta Ruban 
    Цена по запросу
    12 y. o. Glenmorangie Nectar D’Or 
    Цена по запросу
    12 y. o. The Macallan Fine Oak 
    Цена по запросу
    12 y. o. The Glenlivet 
    Цена по запросу
    10 y. o. Ardbeg 
    Цена по запросу
    Виски / Irish
    Jameson 
    Цена по запросу
    Виски / American
    Jim Beam White 
    Цена по запросу
    Jim Beam Red Stag 
    Цена по запросу
    Jim Beam Double Oak 
    Цена по запросу
    Jack Daniels 
    Цена по запросу
    Виски / Japan
    12 y. o. Suntory Yamazaki 
    Цена по запросу
    Коньяк
    V. S. Courvoisier 
    Цена по запросу
    V. S. O. P. Courvoisier 
    Цена по запросу
    V. S. Martell 
    Цена по запросу
    V. S. O. P. Martell 
    Цена по запросу
    V. S. Remy Martin 
    Цена по запросу
    V. S. O. P. Remy Martin 
    Цена по запросу
    X. O Remy Martin 
    Цена по запросу
    Hennessy Very Special 
    Цена по запросу
    V. S. O. P. Hennessy 
    Цена по запросу
    Hennessy Library 
    Цена по запросу
    X. O Hennessy 
    Цена по запросу
    Hennessy Paradis Extra 
    Цена по запросу
    X. O Roullet Royal Fin Bois 
    Цена по запросу
    X. O Camus Ile de Re 
    Цена по запросу
    Бренди
    Ararat 5*, Armenia 
    Цена по запросу
    Кальвадос
    Coeur de Lion Pays d`Auge Selection 
    Цена по запросу
    Pere Magloire 
    Цена по запросу
    Водка
    Царская оригинальная 
    Цена по запросу
    Царская золотая 
    Цена по запросу
    Русский стандарт 
    Цена по запросу
    Русский стандарт платинум 
    Цена по запросу
    Белуга 
    Цена по запросу
    Absolut Original, Sweden 
    Цена по запросу
    Absolut Kurant, Sweden 
    Цена по запросу
    Grey Goose, France 
    Цена по запросу
    Полугар
    Полугар пшеничный 
    Цена по запросу
    Полугар № 1 Рожь и пшеница 
    Цена по запросу
    Полугар № 2 Чеснок и перец 
    Цена по запросу
    Полугар № 3 Бородинский с тмином 
    Цена по запросу
    Полугар № 4 Мед и перец 
    Цена по запросу
    Вермуты и биттеры
    Martini Bianco 
    Цена по запросу
    Martini Rosso 
    Цена по запросу
    Martini Dry 
    Цена по запросу
    Campari 
    Цена по запросу
    Ликеры
    Xenta Absenta 
    Цена по запросу
    Drambui 
    Цена по запросу
    Malibu 
    Цена по запросу
    Amaretto 
    Цена по запросу
    Cointreau 
    Цена по запросу
    Galliano 
    Цена по запросу
    Bailey’s Irish Cream 
    Цена по запросу
    Sambuca 
    Цена по запросу
    Fernet Branca 
    Цена по запросу
    Jagermeister 
    Цена по запросу
    Kahlua 
    Цена по запросу
    Grand Marnier 
    Цена по запросу
    Limoncino 
    Цена по запросу
    Lillet 
    Цена по запросу
    Пиво
    Grimbergen Blonde, draft, Belgium 
    Разливное
    Цена по запросу
    Baltika № 7 
    Цена по запросу
    Heineken 
    Цена по запросу
    Clausthaler non — alcoholic 
    Безалкогольное
    Цена по запросу
    Безалкогольные напитки
    Минеральная вода «Амбассадор» 
    газированная, негазированная
    Цена по запросу
    Vittel 
    Цена по запросу
    Perrier 
    Цена по запросу
    Acqua Panna 
    Цена по запросу
    S. Pellegrino 
    Цена по запросу
    Borjomi 
    Цена по запросу
    Coca — Cola 
    Цена по запросу
    Coca — Cola Zero 
    Цена по запросу
    Fanta 
    Цена по запросу
    Sprite 
    Цена по запросу
    Tonic 
    Цена по запросу
    Adrenaline Rush 
    Цена по запросу
    Соки / Свежевыжатые соки
    Апельсин 
    Цена по запросу
    Грейпфрут 
    Цена по запросу
    Морковь 
    Цена по запросу
    Яблоко 
    Цена по запросу
    Сельдерей 
    Цена по запросу
    Лимон 
    Цена по запросу
    Виноград 
    Цена по запросу
    Ананас 
    Цена по запросу
    Соки
    Апельсин, яблоко, грейпфрут, ананас, персик, вишня, томат 
    Цена по запросу
    Ягодный морс 
    Цена по запросу
    Горячие напитки / Кофе
    Espresso 
    Цена по запросу
    Americano 
    Цена по запросу
    Cappuccino 
    Цена по запросу
    Latte 
    Цена по запросу
    Decaffeinated coffee 
    Цена по запросу
    Irish coffee 
    Цена по запросу
    French coffee 
    Цена по запросу
    Hot Chocolate 
    Цена по запросу
    Горячие напитки / Чайник чая
    Ассам 
    Цена по запросу
    Эрл Грей 
    Цена по запросу
    Манго и Клубника 
    Цена по запросу
    Зеленая Сенча 
    Цена по запросу
    Цветы Жасмина 
    Цена по запросу
    Цветы ромашки 
    Цена по запросу
    Мята Перечная 
    Цена по запросу
    Молочный Улонг 
    Цена по запросу
    Сочные ягоды 
    Цена по запросу
    Ройбос Тирамису 
    Цена по запросу

    Lobby бар

    Салаты
    Греческий салат 
    Цена по запросу
    Зеленый салат с морепродуктами и пармезаном 
    Цена по запросу
    Салат «Цезарь» с курицей 
    Цена по запросу
    Салат «Цезарь» с королевскими креветками 
    Цена по запросу
    Салат с ростбифом и белыми грибами 
    Цена по запросу
    Багеты
    Багет с салатом из лосося, яйцом и сметанным соусом 
    Цена по запросу
    Багет с ветчиной, сыром и томатами 
    Цена по запросу
    Клубные сэндвичи
    Сэндвич с жареным лососем 
    Цена по запросу
    Сэндвич с курицей гриль и беконом 
    Цена по запросу
    Тосты
    Тост с маринованным лососем 
    Цена по запросу
    Тост с сыром и ветчиной 
    Цена по запросу
    Тост с салями и фетой 
    Цена по запросу
    Тост с ростбифом и маринованными овощами 
    Цена по запросу
    Бургеры
    Гамбургер c картофелем фри 
    Цена по запросу
    Чизбургер с картофелем фри 
    Цена по запросу
    Супы
    Борщ 
    Цена по запросу
    Картофельный крем — суп с семгой 
    Цена по запросу
    Горячие блюда
    Спагетти или феттуччине с соусами «Карбонара» или «Болоньезе» 
    Цена по запросу
    Пельмени со сметаной 
    Цена по запросу
    Стейк из лосося с овощами гриль 
    Цена по запросу
    Бефстроганов из говядины с картофельным пюре 
    Цена по запросу
    Свинина в кисло — сладком соусе 
    Цена по запросу
    Куриная грудка на гриле с рисом и овощами на пару 
    Цена по запросу
    Десерты
    Ассорти мороженого 
    3 шарика на ваш выбор
    Цена по запросу
    Шампанское и игристое вино
    Российское игристое вино 
    Цена по запросу
    Prosecco Zonin, Italy 
    Цена по запросу
    Martini Brut, Italy 
    Цена по запросу
    Martini Asti, Italy 
    Цена по запросу
    Jacquart Brut Mosaique, France 
    Цена по запросу
    Moёt & Chandon Impe´rial, France 
    Цена по запросу
    Veuve Clicquot, France 
    Цена по запросу
    Moёt & Chandon Rose´ Impe´rial, France 
    Цена по запросу
    Dom Pe´rignon Vintage 2000, France 
    Цена по запросу
    Белое вино
    2014, Ambassador, Serbia 
    Цена по запросу
    2014, Pinot blanc, Serbia 
    Цена по запросу
    2013, Chardonnay, Serbia 
    Цена по запросу
    2013, Rajnski Rizling, Serbia 
    Цена по запросу
    Красное вино
    2013, Pinot Noir, Serbia 
    Цена по запросу
    2011, Cabernet Sauvignon, Serbia 
    Цена по запросу
    Херес и портвейн
    Porto Tres Arcos, Portugal 
    Цена по запросу
    Calem Late Bottled Vintage, Portugal 
    Цена по запросу
    La Ina Fino, Spain 
    Цена по запросу
    Джин
    Beefeater 
    Цена по запросу
    Gordon’s 
    Цена по запросу
    Ром
    Havana Club Anejo 3 y. o. 
    Цена по запросу
    Havana Club Especial 
    Цена по запросу
    Brugal Anejo 
    Цена по запросу
    Cachaca 
    Цена по запросу
    Граппа
    Nonino 
    Цена по запросу
    Текила
    Sauza Silver 
    Цена по запросу
    Sauza Gold 
    Цена по запросу
    Olmeca Blanco 
    Цена по запросу
    Olmeca Altos Plata 
    Цена по запросу
    Виски / Scotch
    12 y. o. Chivas Regal 
    Цена по запросу
    Chivas Regal Extra 
    Цена по запросу
    Johnnie Walker Red Label 
    Цена по запросу
    12 y. o. Johnnie Walker Black Label 
    Цена по запросу
    Ballantine’s Finest 
    Цена по запросу
    The Famous Grouse 
    Цена по запросу
    Виски / Single malt
    Auchentoshan Classic 
    Цена по запросу
    Bowmore Legend 
    Цена по запросу
    10 y. o. Glenmorangie The Original 
    Цена по запросу
    12 y. o. Glenmorangie Lasanta 
    Цена по запросу
    12 y. o. Glenmorangie Quinta Ruban 
    Цена по запросу
    12 y. o. Glenmorangie Nectar D’Or 
    Цена по запросу
    Вы владелец?
    Этот сайт использует cookies
    Понятно